Budinca de chia, lapte de migdale si mango

Publicat in Retete deserturi, Retete hipocalorice, Retete mic dejun si brunch, Retete pentru pierdere in greutate, Retete vegane 14 iunie 2022

Budinca de chia,lapte de migdale și mango este o rețetă ideală pentru micul dejun sau chiar ca și desert, ce aduce un coktail de fibre, vitamine și minerale esențiale cu doar câteva calorii.

TIMP DE GĂTIRE
10 min

NUMĂR PORȚII
1

CALORII
278

INGREDIENTE:

30 Grame – Seminte de chia
110 Grame – Mango
5 Grame – Sirop de artar (o linguriță)
1 Lingura (15ml) – Apa
200 Grame – Lapte de migdale
Fulgi de cocos (opțional)
Frunzulițe de mentă (opțional)

MOD DE LUCRU:

Amestecați într-un bol semintele de chia si laptele vegetal.
Lasați 2-3 ore sau peste noapte ca semințele de chia să se hidrateze.
Tăiați mango în cubulețe si dați-l prin blender împeună cu o linguriță de de apă și o linguriță de sirop de arțar până capătă consistența cremoasă.
Amestecați cu mixul de semințe de chia și lapte vegetal.
Ornați cu câteva cubulețe de mango deasupra.