Supa crema de mazare

Publicat in Retete cina, Retete pentru pierdere in greutate, Retete supe, Retete vegane, Retete vegetariene 25 iunie 2021
Grație conținutului ei ridicat în proteine și fibre alimentare, supa cremă de mazăre este o rețetă ideală pentru cei ce vor să piardă kilogramele în plus.
TIMP DE GĂTIRE
50 min (10 activ)
NUMĂR PORȚII
3
CALORII
180

INGREDIENTE: 

  • 450-500 ml de apă
  • 400 g de mazăre proaspătă sau congelată
  • un praz tocat mărunt
  • o ceapă medii tocată mărunt 
  • un cățel de usturoi tocat mărunt
  • 100 g de țelina apio
  • 2 lingurițe de ulei de măsline
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper

MOD DE LUCRU:

  1. Căliți ceapa alături de praz și de usturoi în uleiul de masline și adaugați ulterior țelina și mazărea.

  2.  Puneți aproximativ 450-500ml de apă si lăsați la fiert până când legumele sunt fierte bine.

  3. Blendați întreaga compoziție și asezonați cu sare si piper.

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE: 

  • Proteine 10.47 g
  • Carbohidrați 21.31 g
  • Fibre alimentare 0.6 g
  • Grăsimi 4.27 g
  • Grăsimi saturate 0.06 g
  • Vitamina A 1808.1IU
  • Vitamina C 90,1mg
  • Acid folic 150,4 mcg
  • Calciu 80,1 mg
  • Fier 3,8mg
  • Magneziu 79,2 mg
  • Potasiu 812,7 mg
  • Sodiu 384,2 mg
  • Tiamină 0,6 mg

Noutăți

Comentează

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *