Iarba mare: Beneficii, Proprietati Terapeutice si Mod de Utilizare
Iarba mare (Inula helenium) este o specie originară din sud-estul Europei şi vestul Asiei, dezvoltându-se în toate regiunile temperate. Creşte spontan, prin fânetele umede alpine, la marginea pădurilor, de-a lungul apelor curgătoare, zăvoaie, lunci, livezi, vii, din regiunea de şes și deal până în cea montană inferioară.
BOTANICAL DESCRIPTION
- Este o plantă erbacee, perenă. Are rădăcini tuberizate cu cicatrice inelate, groase până la 6 cm din care se desprind rădăcini lungi până la 50 cm, de culoare cenuşiu-brun; rizomul şi rădăcina sunt plăcut mirositoare;
- Tulpina este erectă, muchiată, păroasă, simplă sau ramificată, ajungând la 60-150-200 cm înălţime;
- Frunzele bazale eliptice, mari până la 60 cm lungime şi late de 10-20 cm, iar cele tulpinale ovat-lanceolate, cu peţiol din ce în ce mai scurt; pe faţa superioară aspru păroase, verzi şi pe faţa inferioară de culoare sură, dinţate inegal pe margine;
- Florile sunt galbene, grupate în calatidii tubuloase şi mai inchise la culoare în centru iar cele marginale sunt lingulate (înflorire, iunie-septembrie);
PRODUSUL MEDIC
- Rădăcina şi rizomul (Inulae radix);
CUM SE RECOLTEAZĂ?
- Rizomul cu rădăcina de iarba mare se recoltează toamna (septembrie-noiembrie) de la plantele viguroase de 2-3 ani, se spală bine şi se taie în bucăţi de 10-15 cm;
- Rădăcinile groase se despică şi se taie rondele de cca 1 cm, se usucă la soare sau în încăperi aerisite;
CARE SUNT COMPUȘII SĂI BIOLOGIC ACTIVI?
- Iarba mare conţine inulină, lactone sescviterpenice, saponine triterpenice, steroli, ulei volatil (helenin, camfor, alantol, acid alantoic), derivat timolic, principii amare, inulină (peste 44% toamna şi 20% primăvara), resine, pectină și mucilagii;
WHAT ARE ITS THERAPEUTIC PROPERTIES
- Iarba mare are o acţiune expectorantă, antitusivă, dezinfectantă a căilor respiratorii, sedativă, antihelmintică, diaforetică, stomahică, bactericidă, coleretic, colagog, antifungică, relaxantă, tonică și diuretică;
- Iarba mare este un remediu eficient pentru aparatul respirator, fiind utilizată în afecţiunile respiratorii, cum sunt bronşita și emfizemul.Tradiţional, a fost utilizată și în tratamentul tusei si tuberculozei;
- Uleiul volatil acţionează impotriva bacilului Koch (agentul etiologic al tuberculozei);
- Mucilagiile au acţiune emolientă;
- Alantolactona şi alte componente bioactive au acţiune expectorantă, secretolitică antitusivă, antibacteriană şi antifungică. Alantolactona are și acţiune antiinflamatoare, reduce secretiile mucoase şi stimulează sistemul imunitar;
- Principiile amare au efecte stimulente asupra apetitului şi digestiei și stimulează secreţia biliară. Iarba mare poate fi utilizată în cazul stărilor de debilitate, mai ales în cazul gripei;
- Inulina a fost primul component izolat din produsul vegetal. Ea are proprietăţi emoliente, acţionând asupra ţesutului bronşic;
- Saponinele stimulează structura bronhială printr-un mecanism reflex Principiile active au de asemenea proprietăţi diuretice, favorizează eliminarea apei, azotaţilor şi clorurilor, favorizează secreţiile bronhice, calmează spasmele bronhice;
MOD DE UTILIZARE
Internal:
- Iarba mare a fost utilizată de-a lungul timpului în tratamentul afectiunilor aparatului respirator, în special în cazul afecţiunilor cronice. Se mai utilizează în anemie cât şi pentru stimularea fluxului menstrual;
- Are acţiune relaxantă, fiind recomandată în cazul tusei cu cornponentă nervoasă cât şi pentru îmbunătăţirea digestiei şi absorbţiei nutrienţilor;
- Elecampane combined with other antiseptic plants, can be used in the treatment of respiratory infections such as flu and amigdalita;
- Decoctul şi tinctura se pot utiliza pentru intestinal parasites and externally in the treatment of scabies, herpes şi altor afecţiuni cutanate;
- For bronchial catarrh. bronchitis, bronchial asthma, pulmonary tuberculosis, emphysema, cough, irritant cough in children, hay fever, chronic urinary tract disorders, gout, biliary dyskinesia hepatic stimulant, atonic and hypotonic biliary dyskinesia, cholecystitis, eczema, allergy, ascariasis, eczema, purulent wounds, skin ulcers, varicose ulcers and rheumatism este indicat decoctul din rădăcină;
- Pentru afecţiunile respiratorii se utilizează şi siropul din rădăcină. Se poate lua câte o lingură de 3 ori/zi, înainte de mesele principale);
- Pentru afecţiunile vezicii urinare, calmarea tusei și fortificarea stomacului se poate utiliza vinul tonic;
External:
- Pentru erizipel, eczeme, ulcer varicos se pot utiliza comprese cu tinctură diluată;
- Pentru alergii se pot utiliza comprese cu infuzie, care se aplică zilnic pentru erupţiile alergice însoţite de prurit;
- Pentru afecţiunile pielii manifestate prin prurit, ulceraţii purulente, eczeme, răni purulente, ulceraţii ale pielii, ulcere varicoase, reumatism se aplică comprese cu decoct cu rol cicatrizant;
- În caz de alopecie, împotriva căderii părului, mătreaţă se fac fricţiuni şi se clăteşte părul, o dată pe săptămână cu decoct. Stimulează creşterea părului şi împiedică căderea lui;
- Pentru scabie se ung cu unguent părţile afectate;
CUM SE ADMINISTREAZĂ?
Decoct (din rădăcină)
- O linguriţă de rădăcină mărunţită la 100ml apă;
- Se fierbe 15-20 minute;
- Se beau 2-3 căni pe zi;
Sirop (din rădăcină)
- O lingură de rădăcini bine mărunţite se fierb cu 250m1 apă timp de 10 minute;
- După ce s-a răcit, se adaugă o lingură de miere;
Vin tonic (din rădăcină)
- 8 linguri de rădăcină mărunțită se pun la macerat pentru 24 de ore cu 50 ml de alcool de 70%;
- Se adaugă 1 litru de vin alb şi se macerează 8 -10 zile;
Tinctură (din rădăcină)
- 1:5 cu alcool de 70%;
- Se administrează câte 20-30 de picături de tri ori pe zi;
Infuzie (pentru comprese)
- O linguriţă și jumătate de pulbere di rădăcină la 100m1 apă;
- Se fierbe 15-20 minute;
SIDE EFFECTS
Ocazional pot apărea reacţii alergice datorate alantolactonei si isoalantolactonei;
COMBINATIONS
- În tratamentul afecţiunilor respiratorii, iarba mare se poate combina cu podbal (Tussilago farfara) şi coada şoricelului (Achillea millefolium);
INTERACTIONS
- Nu se cunosc;
CONTRAINDICATIONS AND PRECAUTIONS
- Iarba mare nu este indicat să se utilizeze în timpul sarcinii sau alăptatului;
TOXICITY:
- No toxic effects known.
BIBLIOGRAPHY
- BOJOR O., POPESCU O., 2001: Fitoterapie tradițională și modernă, Ed. Fiat Lux, București,
- BORZA AL. 1969: Dicționar etnobotanic, Ed. Adademiei R. S. România
- BUTURĂ V., 1979: Enciclopedie de etnobotanică românească, Ed. Științifică și Enciclopedică, București,
- CIOCÎRLAN V., 2001: Flora ilustrată a României. I-II. Ed. Ceres,
- DUKE J., 1997: The Green pharmacy, The Ultimate Compendium of Natural Remedies from the World`s Foremost Authority on Healing Herbs, ed. Rodale Press,
- PÂRVU C., 2000: Universul plantelor, Ed. Enciclopedică, Bucerești,
- SCARLAT M.A., TOHĂNEANU M., 2003: Mic tratat de fitomedicină, Ed. World Galaxy, Ploiești,
- SCARLAT M.A., TOHĂNEANU M., 2009: Bazele fitoterapiei, Ed. World Galaxy, Ploiești,
- STĂNESCU U., MIRON A., HĂNCEANU M., APROTOSOAIE C., 2002: Bazele farmaceutice, farmacologice și clinice ale fitoterapiei, Vol. I, II și III, Editura G. T. Popa, Iași,
- TSAY H.S., SHYUR L.F., AGRAWAL D.C., WU Y.-C., WANG S.-Y. 2016: (Eds.)Medicinal plants – Recent advances in research and development, Springer.