Iarba mare: Beneficii, Proprietati Terapeutice si Mod de Utilizare

Iarba mare (Inula helenium) este o specie originară din sud-estul Europei şi vestul Asiei, dezvoltându-se în toate regiunile temperate. Creşte spontan, prin fânetele umede alpine, la marginea pădurilor, de-a lungul apelor curgătoare, zăvoaie, lunci, livezi, vii, din regiunea de şes și deal până în cea montană inferioară.

DESCRIEREA BOTANICĂ

• Este o plantă erbacee, perenă. Are rădăcini tuberizate cu cicatrice inelate, groase până la 6 cm din care se desprind rădăcini lungi până la 50 cm, de culoare cenuşiu-brun; rizomul şi rădăcina sunt plăcut mirositoare;
• Tulpina este erectă, muchiată, păroasă, simplă sau ramificată, ajungând la 60-150-200 cm înălţime;
• Frunzele bazale eliptice, mari până la 60 cm lungime şi late de 10-20 cm, iar cele tulpinale ovat-lanceolate, cu peţiol din ce în ce mai scurt; pe faţa superioară aspru păroase, verzi şi pe faţa inferioară de culoare sură, dinţate inegal pe margine;
• Florile sunt galbene, grupate în calatidii tubuloase şi mai inchise la culoare în centru iar cele marginale sunt lingulate (înflorire, iunie-septembrie);

PRODUSUL MEDIC

• Rădăcina şi rizomul (Inulae radix);

CUM SE RECOLTEAZĂ?

• Rizomul cu rădăcina de iarba mare se recoltează toamna (septembrie-noiembrie) de la plantele viguroase de 2-3 ani, se spală bine şi se taie în bucăţi de 10-15 cm;
• Rădăcinile groase se despică şi se taie rondele de cca 1 cm, se usucă la soare sau în încăperi aerisite;

CARE SUNT COMPUȘII SĂI BIOLOGIC ACTIVI?

• Iarba mare conţine inulină, lactone sescviterpenice, saponine triterpenice, steroli, ulei volatil (helenin, camfor, alantol, acid alantoic), derivat timolic, principii amare, inulină (peste 44% toamna şi 20% primăvara), resine, pectină și mucilagii;

CARE SUNT PROPRIETĂȚILE SALE TERAPEUTICE?

MOD DE UTILIZARE

Intern:

• Iarba mare a fost utilizată de-a lungul timpului în tratamentul afectiunilor aparatului respirator, în special în cazul afecţiunilor cronice. Se mai utilizează în anemie cât şi pentru stimularea fluxului menstrual;
• Are acţiune relaxantă, fiind recomandată în cazul tusei cu cornponentă nervoasă cât şi pentru îmbunătăţirea digestiei şi absorbţiei nutrienţilor;
• Iarba mare, combinată cu alte plante antiseptice, se poate utiliza în tratamentul infecţiilor respiratorii cum sunt gripa şi amigdalita;
• Decoctul şi tinctura se pot utiliza pentru paraziţi intestinali şi extern în tratamentul scabiei, herpesului şi altor afecţiuni cutanate;
• Pentru catar bronşic sau traheal, bronşită, astm bronşic, tuberculoză pulmonară, emfizem, tuse, tuse iritativă la copii, febra fânului, afecţiuni cronice ale aparatului urinar, gută, dischinezie biliară, stimulent hepatic, dischinezie biliară atonă şi hipotonă, colecistită, eczeme, alergie, ascaridioză, eczeme, răni purulente, ulceraţii ale pielii, ulcere varicoase și reumatism este indicat decoctul din rădăcină;
• Pentru afecţiunile respiratorii se utilizează şi siropul din rădăcină. Se poate lua câte o lingură de 3 ori/zi, înainte de mesele principale);
• Pentru afecţiunile vezicii urinare, calmarea tusei și fortificarea stomacului se poate utiliza vinul tonic;

Extern:

• Pentru erizipel, eczeme, ulcer varicos se pot utiliza comprese cu tinctură diluată;
• Pentru alergii se pot utiliza comprese cu infuzie, care se aplică zilnic pentru erupţiile alergice însoţite de prurit;
• Pentru afecţiunile pielii manifestate prin prurit, ulceraţii purulente, eczeme, răni purulente, ulceraţii ale pielii, ulcere varicoase, reumatism se aplică comprese cu decoct cu rol cicatrizant;
• În caz de alopecie, împotriva căderii părului, mătreaţă se fac fricţiuni şi se clăteşte părul, o dată pe săptămână cu decoct. Stimulează creşterea părului şi împiedică căderea lui;
• Pentru scabie se ung cu unguent părţile afectate;

CUM SE ADMINISTREAZĂ?

Decoct (din rădăcină)

• O linguriţă de rădăcină mărunţită la 100ml apă;
• Se fierbe 15-20 minute;
• Se beau 2-3 căni pe zi;

Sirop (din rădăcină)

• O lingură de rădăcini bine mărunţite se fierb cu 250m1 apă timp de 10 minute;
• După ce s-a răcit, se adaugă o lingură de miere;

Vin tonic (din rădăcină)

• 8 linguri de rădăcină mărunțită se pun la macerat pentru 24 de ore cu 50 ml de alcool de 70%;
• Se adaugă 1 litru de vin alb şi se macerează 8 -10 zile;

Tinctură (din rădăcină)

• 1:5 cu alcool de 70%;
• Se administrează câte 20-30 de picături de tri ori pe zi;

Infuzie (pentru comprese)

• O linguriţă și jumătate de pulbere di rădăcină la 100m1 apă;
• Se fierbe 15-20 minute;

EFECTE SECUNDARE

• Ocazional pot apărea reacţii alergice datorate alantolactonei si isoalantolactonei;

COMBINAȚII

• În tratamentul afecţiunilor respiratorii, iarba mare se poate combina cu podbal (Tussilago farfara) şi coada şoricelului (Achillea millefolium);

INTERACȚIUNI

• Nu se cunosc;

CONTRAINDICAŢII ŞI PRECAUŢII

• Iarba mare nu este indicat să se utilizeze  în timpul sarcinii sau alăptatului;

TOXICITATE

• Nu se cunosc efecte toxice.

BIBLIOGRAFIE:

1. BOJOR O., POPESCU O., 2001: Fitoterapie tradițională și modernă, Ed. Fiat Lux, București,
2. BORZA AL. 1969: Dicționar etnobotanic, Ed. Adademiei R. S. România
3. BUTURĂ V., 1979: Enciclopedie de etnobotanică românească, Ed. Științifică și Enciclopedică, București,
4. CIOCÎRLAN V., 2001: Flora ilustrată a României. I-II. Ed. Ceres,
5. DUKE J., 1997: The Green pharmacy, The Ultimate Compendium of Natural Remedies from the World`s Foremost Authority on Healing Herbs, ed. Rodale Press,  
6. PÂRVU C., 2000: Universul plantelor, Ed. Enciclopedică, Bucerești,
7. SCARLAT M.A., TOHĂNEANU M., 2003: Mic tratat de fitomedicină, Ed. World Galaxy, Ploiești,
8. SCARLAT M.A., TOHĂNEANU M., 2009: Bazele fitoterapiei, Ed. World Galaxy, Ploiești,
9. STĂNESCU U., MIRON A., HĂNCEANU M., APROTOSOAIE C., 2002: Bazele farmaceutice, farmacologice și clinice ale fitoterapiei, Vol. I, II și III, Editura G. T. Popa, Iași,
10. TSAY H.S., SHYUR L.F., AGRAWAL D.C., WU Y.-C., WANG S.-Y. 2016: (Eds.)Medicinal plants – Recent advances in research and development, Springer.