O alimentație corectă și echilibrată din punct de vedere nutrițional este primul pas pentru a scădea în greutate și pentru reducerea nivelului glicemiei. Acest plan dietetic de 1200 de calorii/zi este ideal pentru diabetici deoarece va poate ajuta la scăderea în greutate și la reducerea nivelului glicemiei din sânge.

• A mânca sănătos, chiar dacă suferiți de diabet, poate fi mult mai simplu decât credeți. Mesele și gustările simple care compun acest plan dietetic atât de simplu de urmat sunt alcătuite din carbohidrații complecși (cereale integrale, fructe și legume proaspete), proteine de calitate și grăsimi sănătoase. Fiecare masă conține 2-3 porții de carbohidrați (30-45 grame de carbohidrați). Fiecare gustare conție aproximativ o porție de carbohidrați (15 grame de carbohidrați).
• Pentru a vă menține nivelul glicemiei, planul limitează carbohidrații rafinați (cum ar fi pâinea albă, pastele albe și orezul alb) și reduce grăsimile saturate și sodiul, care vă pot afecta sănătatea, consumate în cantitate mare.  Mesele și gustările care alcătuiesc acest plan dietetic conțin ingrediente proaspete și o mulțime de ierburi și condimente care dau savoare fără adaos de sodiu suplimentar. 

MIC DEJUN (281 calorii)

• O porție de Avocado cu pâine prăjită
• 1/2 cană de afine
• 1/2 iaurt grecesc simplu 

GUSTARE 1 (66 calorii)

• O mână de fistic (20 buc)

PRÂNZ (375 calorii)

• O porție de Sandwich cu hummus

GUSTARE 2 (95 calorii)

• 1 măr mediu, feliat și presărat cu scorțișoară

CINA (428 calorii)

• 2 căni de Supă de legume gătită la cuptor, acoperită cu 2 lingurițe de parmezan mărunțit
• O felie de pâine din grâu integral, prăjită și stropită cu 2 lingurițe de ulei de masline

INFORMNAȚII NURTIȚIONALE

• Total zilnic: 1.235 calorii, 54 g proteine, 148 g carbohidrați, 37 g fibre, 49 g zahăr, 49 g grăsimi, 9 g grăsimi saturate, 1.924 mg sodiu